Мировой рынок риса испытывает резкий рост цен, достигнув пика, невиданного с 2008 года. Этот взлет цен связан с несколькими ключевыми факторами, которые могут иметь долгосрочные последствия для мировой экономики и продовольственной безопасности.
Почему цены на рис растут?
Эль-Ниньо: С июля текущего года началось возобновление этого метеорологического феномена, вызывающего аномальные погодные условия в разных регионах мира. Под его влиянием происходят сильные засухи, которые сказываются на урожайности многих культур, включая рис. По данным ООН, данный феномен продолжится, по крайней мере, до конца 2023 года, что может продолжить давление на мировые поставки риса.
Решения крупнейших экспортеров: Индия, один из крупнейших мировых экспортеров риса, приняла решение запретить экспорт 80% этой культуры. В то же время, Тайланд, ещё один ключевой игрок на рынке, столкнулся с проблемами в связи с сокращением осадков на 40% ниже нормы, что влечет за собой планы по снижению посевных площадей.
Как это повлияет на мировой рынок и Россию?
Рис является одним из основных продуктов питания для большой части мирового населения. С ростом цен многие страны могут столкнуться с проблемами продовольственной безопасности.
В контексте России рост цен на рис может привести к увеличению спроса на пшеницу как заменитель риса на мировом рынке. Это, в свою очередь, может спровоцировать повышение цен на пшеницу внутри страны, особенно учитывая российские ограничения на экспорт.
Мировой рынок риса переживает значительные колебания, которые требуют внимания мирового сообщества. Необходимы действия на международном уровне, чтобы обеспечить стабильность цен и предотвратить возможные продовольственные кризисы в ряде стран. Россия также должна принять во внимание потенциальные риски и быть готовой к изменениям на мировом продовольственном рынке.
